chronische Entzündung im Körper verursacht Krankheiten

Chronische Entzündungen werden als silent inflammation - stumme Entzündungen - bezeichnet

Das Immunsystem ist dauerhaft aktiviert, und die Entzündungswerte im Blut sind erhöht

Symptome können sein : 

  • Erschöpfung
  • Konzentratiosnstörung
  • Gliederschmerzen
  • Darmbeschwerden

Entzündungen sind an der Entstehung vieler Krankheiten beteiligt : 

  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  •  Krebs
  • Autoimmunerkrankungen. 
  • Alterserscheinungen 
  • alterstypischen Erkrankungen

Durch ein langes Leben sind wir länger möglicherweise schädlichen Unweltfaktoren ausgesetzt. Es häufen sich Schäden im Körper an. 

Das Immunsystem wird aktiviert und Entzündungsstoffe freigesetzt

Durch das Nicht funktionieren der Zellen kommt es zu Schäden auf Zellebene und dann auf Organebene

Es entstehen : 

  • Arthrose
  • Atherosklerose
  • Demenz

Unterernährung und Überernährung führen zu chronischen Entzündungen

  • Bei Unterernährung erhält das Immunsystem zu wenig Nährstoffe und kann nicht optimal funktionieren
  • Bei Überernährung liegt das zentrale Problem dagegen im Bauchfett

Bauchfett ist eine hochaktive Hormonfabrik. Die Fettzellen produzieren entzündungsfördernde Botenstoffe, die das Immunsystem aktivieren und sich im ganzen Körper verteilen.  Bauchfett beschleunigt Entzündungen in der 

  • Leber
  • Knie 
  • Nervensystem

Ballaststoffreiche Kost wirkt entzündungshemmend :

Bestimmte Darmbakterien benötigen Ballaststoffe damit sie ihre Wirkung entfalten können. 

Sie stellen Stoffwechselprodukte her, die über die Darmschleimhaut ins Blut gelangen und entzündungshemmend wirken

Dadurch sinken : 

  • Entzündungswerte
  • Risiko für Herz-Kreislaufkrankheiten
  • Risiko für Stoffwechselkrankheiten

Ballaststoffreich sind pflanzliche Lebensmittel :

  • Gemüse
  • Vollkorngetreide
  • Hülsenfrüchte wie Bohnen, Kichererbsen und Linsen
  • Obst 
  • Nüsse

Hochwertige Pflanzenöle besitzen ein günstiges Verhältnis von gesättigten und ungesättigten Fettsäuren, enthalten antioxidativ wirksames Vitamin E und teilweise noch weitere entzündungshemmende Inhaltsstoffe. Das gilt vor allem für 

  • natives Olivenöl
  • Rapsöl
  • Leinöl liefert besonders viel Alpha-Linolensäure und hemmt die die Ausschüttung entzündungsfördernder Botenstoffe
  • Algenöl kann als Quelle für Omega-3-Fettsäuren dienen, die im Körper wiederum zu entzündungshemmenden Molekülen umgewandelt werden.

Flavan-3-ole blockieren entzündungsfördernde Gene und schalten entzündungshemmende Gene an

Dadurch haben wir weniger Entzündungsbotenstoffe im Blut und Gewebe. Das gilt vor allem für die Wände der Blutgefäße, aber auch für andere Organe
 

Tee und Beeren enthalten viele Flavan-3-ole. Besonders hoch ist der Gehalt in 

  • Brombeeren
  • Cranberrys
  • Blaubeeren
  • grüner und schwarzer Tee

400 bis 600 Milligramm pro Tag können den Blutdruck, den Cholesterinspiegel und den Blutzucker senken. Diese Mengen sind etwa in drei Tassen Tee enthalten.

Flavan-3-ole blockieren entzündungsfördernde Gene und schalten entzündungshemmende Gene an. Dadurch haben wir weniger Entzündungsbotenstoffe im Blut und Gewebe. Das gilt vor allem für die Wände der Blutgefäße, aber auch für andere Organe.

Entzündungsfördernd sind :

  • rotes und verarbeitetes Fleisch - Fleisch enthält viel Arachidonsäure, die eine direkte Vorstufe von Entzündungsfaktoren ist.

  • Alkohol - enthaltene Häm-Eisen ( ist auch im Alkohol, enthalten ) erhöht den oxidativen Stress im Körper

  • Kochsalz - hemmt das Wachstum antientzündlicher Darmbakterien

  • Transfette, die vor allem in Lebensmitteln wie Pommes und Chips vorkommen

  • Kokosöl

  • verarbeitetes Palmöl